Sapote Mamey
Voir tout nos ProduitFrais de Livraison : 7€ - 40€ en Fonction de la distance Livraison Internationale : France, Europe, USA Livraison gratuite à partir de : 120 € d'achat Le Produit se trouve : 45, Avenue de Paris, 75002, Paris Horaires d'ouvertures : Ouvert du Lundi au Samedi de 8h - 23h
La Sapote Mamey
• Saveur : Douce et sucrée, avec des notes de miel, de courge et une pointe de cacao en arrière-goût.
• Texture : Crémeuse et fondante, presque beurrée, parfaite pour être dégustée à la cuillère.
• Saisonnalité : Disponible toute l’année, avec un cœur de saison au printemps et en été.
• Astuce de préparation : Coupez-la en deux, retirez le noyau et dégustez la chair à la cuillère, nature ou avec un filet de citron vert pour rehausser ses arômes.
Une recette rapide ? Smoothie sapote-banane : mixez la chair d’une sapote mamey avec une banane, un peu de lait et une pincée de cannelle. Un shot d’énergie exotique.
• Conseils de conservation : À conserver à température ambiante jusqu’à maturité, puis au réfrigérateur si besoin, mais à consommer rapidement.
• Infos nutritionnelles : Riche en fibres, en vitamine A et en antioxydants, la sapote mamey est un allié pour la peau et le système immunitaire.
Une anecdote ? Très prisée en Amérique latine, elle est parfois appelée « le fruit des dieux » pour sa texture ultra-gourmande et son goût inimitable. Une vraie pépite tropicale.
